Αναλυτική περιγραφή
Η ελληνική ρίγανη, γνωστή με τη λατινική ονομασία Origanum vulgare, είναι ένα αυτοφυές αρωματικό φυτό που φτάνει τα 80cm σε ύψος.
Το αιθέριο έλαιο παράγεται με ατμό-απόσταξη των αποξηραμένων φύλλων και ανθών
Τα κυριότερα συστατικά του είναι οι 2 φαινόλες καρβακρόλη και θυμόλη, οι οποίες δρουν συνδυαστικά και προσδίδουν τις ισχυρές βιολογικές δράσεις του αιθέριου ελαίου