ΜαρούσιΑναλυτική περιγραφή
Η ουμπικινόλη αποτελεί την ανηγμένη (ενεργό) μορφή του συνενζύμου Q10 (ουμπικινόνη).
Ο ρόλος του συνενζύμου Q10 (ουμπικινόνη) στην κυτταρική υγεία και στην παραγωγή κυτταρικής ενέργειας αποτέλεσε αντικείμενο μεγάλης έκτασης ερευνών τις τελευταίες δεκαετίες.
Το 1978 ο Βρετανός Peter Mitchell τιμήθηκε με Nobel για τις έρευνές του σχετικά με το ρόλο του Q10 στους μηχανισμούς παραγωγής ενέργειας σε κυτταρικό επίπεδο.
To συνένζυμο Q10 ανευρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού και συγκεκριμένα στις μεμβράνες των οργανιδίων του κυτταροπλάσματος (ενδοπλασματικό δίκτυο, ριβοσωμάτια, σωμάτια του Golgi, λυσοσωμάτια, κυτταρικό σκελετό και μιτοχόνδρια).
Η ποσότητα του συνενζύμου Q10 που παράγεται φυσιολογικά στον οργανισμό, μειώνεται με την αύξηση της ηλικίας και με την χρήση διαφόρων φαρμάκων (όπως οι στατίνες) .
Η μεγαλύτερη ποσότητα του συνενζύμου ανευρίσκεται στα μιτοχόνδρια, καθώς διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας μέσω της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης.
Το τελικό αποτέλεσμα της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης είναι η παραγωγή του ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) που αποτελεί το ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου (χρησιμοποιείται για την κάλυψη των κυτταρικών ενεργειακών αναγκών).
Πιο συγκεκριμένα η ουμπικινόνη αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων κατά την διάρκεια της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης. Η ενεργός μορφή του συνενζύμου Q10 η οποία προκύπτει από την λήψη 2 ηλεκτρονίων (αναγωγή) είναι η ουμπικινόλη (=ανηγμένη μορφή ουμπικινόνης). Εν συνεχεία η ουμπικινόλη μεταφέρει τα ηλεκτρόνια αυτά (δωρεά ηλεκτρονίων) συμβάλλοντας στην προσθήκη μιας φωσφορικής ομάδας στο ADP, τρέποντας το σε ATP.
Εκτός του σημαντικού ρόλου της ουμπικινόλης στην παραγωγή κυτταρικής ενέργειας, η ικανότητα της να δωρίζει ηλεκτρόνια και να οξειδώνεται σε ουμπικινόνη, την καθιστά ως ένα εκ των σημαντικότερων αντιοξειδωτικών του οργανισμού.